Pororuokaa koululaisille
– Chili con poro, onkohan tässä poroa, hoksasivat lounaalle tulleet Posion lukiolaiset luettuaan päivän lounaskyltin viime keskiviikkona. Tarjolla oli tomaattisen näköistä kastiketta, riisiä ja salaattia.
Porosta valmistettu ruoka maistui koululaisille – ja miksei maistuisi, onhan se paikallista, lähes luonnonmukaista liharuokaa. Hintakilpailussa poron on paljolti ohittanut ulkomailta tuotu saksanhirvi, mutta jälleen kokeillaan josko poronlihasta olisi raaka-aineeksi myös suurtalouskeittiöille. Lue lisää uusimmasta Kuriirista.
- Tietoja
- Kirjoittanut Kuriiri
Posio ja Rovaniemi isäntänä huipputapaamisessa
Posio ja Rovaniemi saavat viikon verran loistaa keramiikkamaailman pääkaupunkeina, kun Arktinen keramiikkakeskus sai järjestettäväksi kansainvälisesti arvostetuimman keramiikka-alan kongressin. Tapahtuma järjestetään vuoden 2020 syksyllä ensimmäistä kertaa Suomessa ja Pohjoismaissa.
International Academy of Ceramics (IAC) teki päätöksen konferenssin pitämisestä Suomessa vuoden alkupäivinä. Kokouspaikan isännyydestä kilpaili myös Georgia.
Kongressiin odotetaan noin 300-400 vierasta 50 eri maasta.
Arktinen keramiikkakeskus on järjestänyt Posiolla jo useita kansainvälisiä symposiumeja. Viime kesänä valmistuneita teoksia on esillä Anu Pentik Gallerian näyttelyssä. Lue lisää uusimmasta Kuriirista.
- Tietoja
- Kirjoittanut Kuriiri
