Uusia makuja metsästä
Metsissä kannattaa tänä syksynä samoilla, sillä marjoja on saatavilla ainakin kohtalaisesti ja myös sienet ovat nousseet. Myös oikukasta tuoksuvalmuskaa eli matsutakea on Posiollakin nähty. Suomessa tätä sientä on käytetty aika vähän, mutta voi sitä edes maistiaisiksi kerätä.
Japanilaisten arvostama tuoksuvalmuska kasvaa hiekkapohjaisilla kankailla männyn seuralaisena. Matsutaket olivat takavuosina paljon otsikoissa, sillä niille odotettiin suuria markkinoita Aasian maista.
Innostus on huippuajoista laantunut, sillä sieni on oikukas ja tuottaa satoa vain joinakin vuosina. Suomessa sieni hyväksyttiin kauppasieneksi vuonna 2007. Lue lisää tuoreimmasta Kuriirista.
- Tietoja
- Kirjoittanut Kuriiri
Akanvalkeissa muisteltiin tukkilaisperinteitä
Kolmannen kerran Kitkan-Livon tukinsiirtolaitoksella järjestetyssä Akanvalkeat-tapahtumassa lauantaina.
Ohjelmassa oli muiden muassa Eläkeliiton yhdistyksen Hymyhuulet-ilmaisuryhmän toteuttama ”nostalkiareitti” sekä 71-kertaisen tukkilaistaitojen Suomen mestarin Juha Julkusen näytös kuusitukeilla Kitkan rantavedessä.
Nostalkiareitin toimintapisteissä muun muassa pelattiin tuppea, laulettiin porukalla ja keitettiin kahvia itse jauhetuista pavuista.
Metsähallitus on kunnostanut tukinsiirtolaitoksen rakenteita ja siihen päästiin nyt tutustumaan entistä turvallisemmin. Sateinen ilma vähensi tapahtuman yleisömäärää. Lue lisää tuoreimmasta Kuriirista.
- Tietoja
- Kirjoittanut Kuriiri
