verkkovalmuska

 

Metsissä kannattaa tänä syksynä samoilla, sillä marjoja on saatavilla ainakin kohtalaisesti ja myös sienet ovat nousseet. Myös oikukasta tuoksuvalmuskaa eli matsutakea on Posiollakin nähty. Suomessa tätä sientä on käytetty aika vähän, mutta voi sitä edes maistiaisiksi kerätä.

Japanilaisten arvostama tuoksuvalmuska kasvaa hiekkapohjaisilla kankailla männyn seuralaisena. Matsutaket olivat takavuosina paljon otsikoissa, sillä niille odotettiin suuria markkinoita Aasian maista.

Innostus on huippuajoista laantunut, sillä sieni on oikukas ja tuottaa satoa vain joinakin vuosina. Suomessa sieni hyväksyttiin kauppasieneksi vuonna 2007. Lue lisää tuoreimmasta Kuriirista.